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- 2026/4/18(土)
3時、理想のカレー追求 独自の濃厚さと食の美学を提唱
来場者数コメントしたユニークユーザー数コメント数
3時氏は18日、自身の配信において「究極のカレー」を主題とした調理実演および独自の食文化論を展開した。同氏は今回、本格的なスパイスを用いたキーマカレーの制作過程を公開した。玉ねぎを炒める工程では、近年の品種は目に沁みないとする自説を披露した直後に涙を流すといった場面もあり、視聴者からはその言行の矛盾を指摘する声が多く上がった。調理においては、挽き肉の比率を極めて高く設定し、ヨーグルトやガラムマサラを独自の判断で加えるなど、既存のレシピに捉われない手法に終始した。
完成した料理を試食した同氏は、インドのスパイス感と日本特有の「濃厚さ」を融合させたものが最強の形態であるとの持論を提唱した。配信後半では、アルコール飲料を摂取しながら、人工知能（AI）による審判判定の是非や、資源需給問題といった多岐にわたる社会情勢について論評を加えた。また、配信中に発生した長野県北部を震源とする地震速報に対しても、物資備蓄の重要性と絡めて即座に言及した。視聴者からは、同氏の料理への探究心や社会問題への特異な着眼点に対し、賞賛と冷やかしの双方が入り混じる活発な反応が寄せられた。
