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- 2026/2/15(日)
向日葵が新宿で菓子配布を計画 調理工程や衛生面に懸念の声
来場者数コメントしたユニークユーザー数コメント数
向日葵氏は15日、交流企画としてバスタ新宿で手作りカップケーキの配布を行うと発表した。配信では、当日正午からの開始に向け、自宅で調理や包装作業を進める様子を公開した。氏は40個程度の配布を予定していると述べ、視聴者に対して現地への来訪を呼びかけた。
調理工程では、衛生管理や手法について視聴者から多くの指摘が寄せられた。氏は電子レンジを用いた加熱調理を採用したが、加熱不十分な「生焼け」を危惧する声や、目分量による材料の配合、整理不全な調理環境に対する批判が相次いだ。特に、頭部にレジ袋を着用して作業する様子や、衛生手袋を装着したままパソコンのマウスを操作した後に調理を継続する場面に対し、食中毒のリスクを懸念する意見が目立った。さらに、加熱直後の菓子を粗熱を取らずに密閉包装する手順についても、細菌繁殖を危惧する指摘が上がった。
時間管理についても課題が露呈した。当初は午前9時40分の出発を予定していたが、調理の遅延により予定時刻を過ぎても作業が継続された。遠方からの参加者も想定されるなか、計画性の欠如や実施時間の不透明さに対し、視聴者からは不満の声が上がっている。食の安全と運営体制の両面で、多くの議論を呼ぶ事態となった。
