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- 2025/12/23(火)
向日葵、初のピータン試食に苦戦 独特の臭気が壁に
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23日、向日葵氏は自身初となるピータンの試食を公開した。アヒルの卵をアルカリ成分で熟成させた中国の伝統食材に対し、氏は当初からその独特な外観と臭気に強い関心を示した。殻を剥いた直後の強烈な「アンモニア臭」を前に、氏は「温泉や硫黄のような刺激臭」と形容。口にする前から困惑の色を隠せず、成分や製法を自ら調べるなど慎重な姿勢を見せた。
試食を開始すると、氏はその独特な食感と後味に翻弄された。白身の質感や黄身の濃厚な味わいに対し、一時は吐き気を催す場面もあった。わさび醤油やマヨネーズ、マスタードを用いた「味変」で対策を講じたものの、終始その風味に苦戦。視聴者からは氏の反応に対する驚きや、効果的な調理法に関する助言が相次いだ。
ピータンの試食後、氏は口直しとして用意していた骨付きチキンを実食した。安堵した表情で食を進める様子は、過酷な食レポからの解放を印象付けた。未知の食材への挑戦は、氏の食に対する探求心を示すとともに、師走の夜の放送に大きな波乱を呼んだ。
