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  • 2025/12/28(日)

    めじろう、茶碗蒸し調理で再起図る 有馬記念の結果にも言及

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    めじろう氏は28日夜、前日に実施した調理の不備を補う目的で、茶碗蒸しの再調理をテーマとした番組を放送した。同氏は冒頭、前回の調理で卵と水の比率を誤認していた事実を認め、今回は1対3の割合で正確に計量するなど工程の改善に注力。具材には明太子や海老、干支を模したかまぼこ等を使用し、完成後は視聴者に対し仕上がりの質の向上を強調した。

    放送中、めじろう氏は同日に開催された中央競馬の「有馬記念」の結果に触れ、予想が外れたことによる落胆の色をにじませた。また、自身が年間表彰の選考外となった事実について不満を吐露する場面もあった。視聴者からの執拗なコメント投稿に対しては、一時的に制限機能を活用するなど、秩序ある場作りを試みる姿勢も見られた。

    終盤には自作の茶碗蒸しを完食。具材の組み合わせによる風味の課題を分析しつつ、箱根駅伝の展望など年末年始の話題を展開し、約2時間40分の放送を締めくくった。