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- 2025/12/8(月)
めじろう、国産牛使用のビーフシチュー配信 2時間41分の料理放送
来場者数コメントしたユニークユーザー数コメント数
ニコニコ動画の配信者めじろう氏は12月8日夜、「ほっこりビーフシチューを作ろう」と題した生放送を行い、2時間41分にわたって料理配信を展開した。
国産の赤身牛肉を用いたビーフシチューの調理過程では、赤ワインで肉になじませた後、じゃがいもや人参といった野菜を投入。デミグラスソースとケチャップをベースに、ハチミツを隠し味として加えるなど、フレンチの手法を取り入れた調理方法が特徴だった。食材費は約1600円という。
放送では視聴者との質疑応答が繰り返され、12月20日に新宿で予定している外配信企画「凸待ち」についても説明。天候次第で日程変更の可能性を示唆した。完成したビーフシチューは生クリームを加えてX（旧Twitter）に投稿予定だという。
